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豬肉防偽標志,激光打標機最新的應用

發布人:發布時間:2019-08-26

【摘要】:

相信大家買豬肉的時候,一定有注意到豬肉上蓋的藍色檢疫印章,該印章是用食用色素制成,但印章的數字可能出現印不清楚,而且容易被仿制造假。

       相信大家買豬肉的時候,一定有注意到豬肉上蓋的藍色檢疫印章,該印章是用食用色素制成,但印章的數字可能出現印不清楚,而且容易被仿制造假。


      近日,關注菜籃子的市民會發現,市面上越來越多的豬肉少了傳統蓋章式檢疫驗訖,而是有了新身份證——激光灼刻印章。記者從市畜牧獸醫局了解到,相比傳統的人工滾筒式酮體檢疫驗訖印章,激光灼刻式酮體檢疫驗訖印章具有辨識度高、難以偽造和衛生安全的特點,可為豬肉產品的安全可查詢、可追溯提供理想的信息基礎。


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       最新消息,今后大家再也不會在豬肉上看到這種藍色檢疫印章,也不用擔心因印章造假而吃到偽劣假冒的豬肉了。因為,將有一種激光“身份證”取代此印章。此次運用的激光打碼,是用激光在豬肉表皮激光灼刻代碼,呈現立體圖像,有凹凸感,印章辨別清晰、防偽功能增強,“灼刻沒有任何添加物質,不會對被激光灼刻的豬肉及周邊環境造成污染”,而消費者可在豬肉上清楚地看到檢疫合格字樣以及檢疫具體時間。


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       激光灼刻設備要求在每片豬肉的3個位置進行灼刻,灼刻內容為動物檢疫驗訖印章,灼刻深度不低于0.2~0.5毫米。具備片豬肉激光灼刻系統、二分體片豬肉在線運行穩定系統、激光灼刻系統定焦輔助設備、激光灼刻運行保障裝置(氣動、制冷等)。


     專家介紹說,激光灼刻式檢疫、檢疫驗訖印章是利用激光束瞬時高速劃過片豬肉表皮,產生局部高溫物理燒灼,灼刻出清晰可辨的檢疫標識信息,整個過程無任何添加物質,不會對豬肉和周邊環境造成任何污染。

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